Atelier famille (saone et loire)

Atelier Cuisine : Cuisine régionale - La Bretagne

Atelier, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 10/05/2024

La gastronomie bretonne est à l'honneur avec ce menu traditionnel. Au menu de ce délicieux moment : Entrée : Salade de Coco de paimpol à la bretonne, Plat : Kig ha farz ( potée bretonne), Dessert : Kouign aman. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons, si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Cuisine : Cuisine régionale - La Bretagne

Mâcon 71000

Le 10/05/2024

La gastronomie bretonne est à l'honneur avec ce menu traditionnel. Au menu de ce délicieux moment : Entrée : Salade de Coco de paimpol à la bretonne, Plat : Kig ha farz ( potée bretonne), Dessert : Kouign aman. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons, si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier famille : "A l'assaut du Moussu" à Bibracte

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 10/05/2024 au 30/08/2024

Mode explorateur activé ! Prenez une forêt mystérieuse, des secrets de bâtisseurs, des sens aiguisés, une pointe de créativité. Mélangez le tout, vous obtenez un atelier familial en plein air pour découvrir la forêt. Au gré de votre guide et des saisons, vous apprendrez vite à identifier les résineux et feuillus du Beuvray et comment les Gaulois les exploitaient. Mais saurez-vous aussi reconnaître votre hêtre préféré juste du bout de vos doigts ou être plus malin qu'un écureuil ? Pour tout public à partir de 6 ans. Durée : 2h

L'EMPREINTE DE L'EAU | Ateliers pour les familles à Sainte-Hélène

Atelier

Sainte-Hélène 71390

Du 12/05/2024 au 19/05/2024

Dans le cadre du projet l'Empreinte de l'eau, la Belle Aventure propose des ateliers pour s'amuser, créer, construire autour de l'eau. ATELIERS EN FAMILLE les 3 premiers dimanches de mai. Accompagnés par Rosalie Piras, jeune artiste designer et céramiste bourguignonne, vous fabriquerez des abreuvoirs pour les petits animaux du jardin à partir de matériaux naturels et de récupération (terre, paille, bambous). Atelier pour les enfants à partir de 5 ans accompagnés d’adulte(s). Réservation recommandée. Atelier gratuit et matériaux fournis. A 19h heure ces mêmes dimanches, sera présenté à la Source de la Guye le spectacle SOIF! Le tarot de l'eau - un spectacle mêlant conte, musique, savoir-faire et imaginaires de l'eau. Un goûter sera offert entre l’atelier et le spectacle !

Atelier famille : "A l'assaut du Moussu" à Bibracte

Nature - Environnement, Balades

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 10/05/2024 au 30/08/2024

Mode explorateur activé ! Prenez une forêt mystérieuse, des secrets de bâtisseurs, des sens aiguisés, une pointe de créativité. Mélangez le tout, vous obtenez un atelier familial en plein air pour découvrir la forêt. Au gré de votre guide et des saisons, vous apprendrez vite à identifier les résineux et feuillus du Beuvray et comment les Gaulois les exploitaient. Mais saurez-vous aussi reconnaître votre hêtre préféré juste du bout de vos doigts ou être plus malin qu'un écureuil ? Pour tout public à partir de 6 ans. Durée : 2h

L'EMPREINTE DE L'EAU | Ateliers pour les familles à Sainte-Hélène

Sainte-Hélène 71390

Du 12/05/2024 au 19/05/2024

Dans le cadre du projet l'Empreinte de l'eau, la Belle Aventure propose des ateliers pour s'amuser, créer, construire autour de l'eau. ATELIERS EN FAMILLE les 3 premiers dimanches de mai. Accompagnés par Rosalie Piras, jeune artiste designer et céramiste bourguignonne, vous fabriquerez des abreuvoirs pour les petits animaux du jardin à partir de matériaux naturels et de récupération (terre, paille, bambous). Atelier pour les enfants à partir de 5 ans accompagnés d’adulte(s). Réservation recommandée. Atelier gratuit et matériaux fournis. A 19h heure ces mêmes dimanches, sera présenté à la Source de la Guye le spectacle SOIF! Le tarot de l'eau - un spectacle mêlant conte, musique, savoir-faire et imaginaires de l'eau. Un goûter sera offert entre l’atelier et le spectacle !

Marionnettes en Vadrouille - St Gervais/Couches

Saint-Gervais-sur-Couches 71490

Le 18/05/2024

Après-midi jeune public et famille Pantera Compagnie Brode Fata conte et marionnette à partir de 2 ans Une petite fille et sa panthère noire en peluche se risquent à descendre la nuit, dans la cuisine, pendant que la famille dort. Marieta et Pantera convoitent une boite de bonbon pour l’une, une boite de sardine pour l’autre. Une aventure drôle et émouvante, pimentée de manipulation d’objet et de jeux d’ombre et de lumière. Atelier arts plastique autour du spectacle Pour prolonger le spectacle, la compagnie Brode Fata propose l'organisation d'un atelier de construction de maisons en carton. Les objectifs sont de travailler la spatialisation de la maison et de susciter l’échange parents/enfants dans la construction d’un jeu à partir d’un matériel de récupération. Des kits sont préparés à l'avance. Nous invitons les parents et les enfants à construire et décorer leurs maisons. Des lampes sont distribuées lorsque les maisons sont terminées. Nous proposons la reconstitution d'un village avant que chacun s'approprie sa maison pour l'emporter chez lui. Apéro musical KaP's Trio En soirée, tout public à partir de 8 ans : Soirée fantastique Compagnie Les enclumés Tryptique[...]

Marionnettes en Vadrouille - St Gervais/Couches

Manifestation culturelle

Saint-Gervais-sur-Couches 71490

Le 18/05/2024

Après-midi jeune public et famille Pantera Compagnie Brode Fata conte et marionnette à partir de 2 ans Une petite fille et sa panthère noire en peluche se risquent à descendre la nuit, dans la cuisine, pendant que la famille dort. Marieta et Pantera convoitent une boite de bonbon pour l’une, une boite de sardine pour l’autre. Une aventure drôle et émouvante, pimentée de manipulation d’objet et de jeux d’ombre et de lumière. Atelier arts plastique autour du spectacle Pour prolonger le spectacle, la compagnie Brode Fata propose l'organisation d'un atelier de construction de maisons en carton. Les objectifs sont de travailler la spatialisation de la maison et de susciter l’échange parents/enfants dans la construction d’un jeu à partir d’un matériel de récupération. Des kits sont préparés à l'avance. Nous invitons les parents et les enfants à construire et décorer leurs maisons. Des lampes sont distribuées lorsque les maisons sont terminées. Nous proposons la reconstitution d'un village avant que chacun s'approprie sa maison pour l'emporter chez lui. Apéro musical KaP's Trio En soirée, tout public à partir de 8 ans : Soirée fantastique Compagnie Les enclumés Tryptique[...]

Atelier Cuisine : Cuisine Bien-être "Green Thérapie"

Atelier, Bien-être, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 17/05/2024

Commencez l'été en explorant cette cuisine saine et gourmande ! Au menu : Velouté froid à l’avocat et oseille, Poisson blanc confits a l’huile d’olive et quinoa tout en vert. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Un printemps grandeur nature à Bibracte

Pour enfants

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 06/04/2024 au 12/05/2024

Au printemps, la nature revit et Bibracte profite de l’occasion pour vous proposer des animations autour de l’environnement, la flore et la faune, le paysage… ça tombe bien, c’est les vacances ! Enfants ou adultes, en famille ou entre amis, nous avons forcément un atelier pour vous. Pensez à réserver et composez votre programme au 03 85 86 52 40. Remontez le temps Tous les jours à 10h30 et 14h30 : Visite guidée du site archéologique avec un guide. Partez à la découverte de Bibracte et imaginez-vous, il y a 2000 ans... durée 2h. Tous les jours à 11h : Visite guidée du musée, durée 1h30 Temps forts Lundis 08.04, 15.04, 22.04, 29.04, 06.05 À 14h15 : Cluedomus : menez l’enquête et recherchez l’assassin de Sénaos en résolvant les énigmes au fil des pièces de la grande maison romaine de Bibracte (tous publics, à partir de 10 ans), durée 2h. Mardis 9.04, 16.04, 23.04, 30.04 et 7.05 À 14h15 : Atelier d’archéologie : truelle en main, initiation à la fouille archéologique pour les enfants de 7 à 12 ans, pendant que les adultes visitent tranquillement le musée. Durée 2h30 A 14h30 : Visite « la face cachée du Beuvray, sortez des sentiers touristiques pour découvrir Bibracte d’hier[...]

Un printemps grandeur nature à Bibracte

Patrimoine - Culture

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 06/04/2024 au 12/05/2024

Au printemps, la nature revit et Bibracte profite de l’occasion pour vous proposer des animations autour de l’environnement, la flore et la faune, le paysage… ça tombe bien, c’est les vacances ! Enfants ou adultes, en famille ou entre amis, nous avons forcément un atelier pour vous. Pensez à réserver et composez votre programme au 03 85 86 52 40. Remontez le temps Tous les jours à 10h30 et 14h30 : Visite guidée du site archéologique avec un guide. Partez à la découverte de Bibracte et imaginez-vous, il y a 2000 ans... durée 2h. Tous les jours à 11h : Visite guidée du musée, durée 1h30 Temps forts Lundis 08.04, 15.04, 22.04, 29.04, 06.05 À 14h15 : Cluedomus : menez l’enquête et recherchez l’assassin de Sénaos en résolvant les énigmes au fil des pièces de la grande maison romaine de Bibracte (tous publics, à partir de 10 ans), durée 2h. Mardis 9.04, 16.04, 23.04, 30.04 et 7.05 À 14h15 : Atelier d’archéologie : truelle en main, initiation à la fouille archéologique pour les enfants de 7 à 12 ans, pendant que les adultes visitent tranquillement le musée. Durée 2h30 A 14h30 : Visite « la face cachée du Beuvray, sortez des sentiers touristiques pour découvrir Bibracte d’hier[...]

Atelier Cuisine pour enfant de 9 à 12 ans : Les Ravioles Asiatiques

Pour enfants, Atelier

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser, on voyage déjà... A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 9 à 12 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier cuisine pour enfant de 5 à 8 ans : Les Ravioles asiatiques

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà… A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 5 à 8 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Saperli'poètes - Midi nous le dira

Lecture - Conte - Poésie, Balades, Atelier

Saint-Edmond 71740

Le 17/05/2024

Spectacle donné dans le cadre de la 9ème édition du festival Saperli'poètes par la compagnie Superlune. A midi, Najda saura si elle intègre l’équipe Espoirs de football féminin. Dans une vidéo adressée à l'adulte qu'elle deviendra, elle raconte son parcours, ses rêves et ses peurs. Elle convoque aussi les différentes générations de femmes de sa famille : au fil d’un dialogue entre les époques, entre les combats de ses aînées pour leur indépendance et le féminisme 2.0 de son temps, Najda chemine vers la liberté. Production : Compagnie Superlune. Coproductions : ARTCENA, Association Beaumarchais-SACD, L’Arc-Scène Nationale Le Creusot, Département de la Saône et Loire. Ce projet bénéficie depuis 2021 de l’Aide a` la reprise de la DRAC Bourgogne Franche-Comte´. Partenaires et résidences : Le Théâtre - Scène Nationale de Mâcon, L’Arc – Scène Nationale Le Creusot, Spedidam, Théâtre du Fil de l’Eau, La Minoterie – Pôle de création jeune public et d’éducation artistique, Festival FRAGMENT(S), Proarti. Texte lauréat de l'Aide à la création ARTCENA, du label “Jeunes Textes en Liberté”, du Prix Hypolipo de la M.E.E.T — Hypolipo, du Prix Godot des lycéens du Festival Les Nuits de[...]

Atelier Cuisine pour enfant de 9 à 12 ans : Les Ravioles Asiatiques

Pour enfants

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser, on voyage déjà... A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 9 à 12 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier cuisine pour enfant de 5 à 8 ans : Les Ravioles asiatiques

Pour enfants

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà… A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 5 à 8 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Cuisine : Cuisine Bien-être "Green Thérapie"

Mâcon 71000

Le 17/05/2024

Commencez l'été en explorant cette cuisine saine et gourmande ! Au menu : Velouté froid à l’avocat et oseille, Poisson blanc confits a l’huile d’olive et quinoa tout en vert. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Cuisine : "Cuisine du Monde : Les Ravioles asiatiques

Atelier

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

Miam la cuisine asiatique ! je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà. A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles, confection d’un bouillon Thaï, réalisation de 2 types de ravioles différentes ; celles aux crevettes avec du gingembre, de l'ail et des pousses de bambous et celles au porc avec de l'échine de porc, des poireaux et du sésame. Vous repartez avec vos préparations et en plus vous en goûterez un peu sur place ! Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier cuisine pour enfant de 3 à 5 ans : Eveil culinaire "La texture"

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Initiez vos petits bouts à la découverte des textures alimentaires. Farine, graines, crèmes… Salomé embarque vos enfants dans le monde merveilleux de la cuisine. Un atelier ludique pour explorer cet univers fabuleux. Informations : Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte (atelier offert pour l’accompagnateur). Prévoir des vêtements de rechange si besoin. Les enfants doivent être habillés dans une tenue confortable. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Cuisine : Le citron dans tous ses états

Repas - Dégustation, Atelier

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

La saison du citron est arrivée ! Au programme : Tarte citron-basilic meringuée : pâtes sablé à l’amande, mousseline citron-basilic, meringue italienne. Tiramisu fromage blanc-citron : réalisation d’un biscuit amande, mousse fromage blanc-citron. Vous repartez avec vos préparations et en plus vous en goûterez un peu sur place ! Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier cuisine pour enfant de 3 à 5 ans : Eveil culinaire "La texture"

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Initiez vos petits bouts à la découverte des textures alimentaires. Farine, graines, crèmes… Salomé embarque vos enfants dans le monde merveilleux de la cuisine. Un atelier ludique pour explorer cet univers fabuleux. Informations : Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte (atelier offert pour l’accompagnateur). Prévoir des vêtements de rechange si besoin. Les enfants doivent être habillés dans une tenue confortable. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Cuisine : "Cuisine du Monde : Les Ravioles asiatiques

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

Miam la cuisine asiatique ! je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà. A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles, confection d’un bouillon Thaï, réalisation de 2 types de ravioles différentes ; celles aux crevettes avec du gingembre, de l'ail et des pousses de bambous et celles au porc avec de l'échine de porc, des poireaux et du sésame. Vous repartez avec vos préparations et en plus vous en goûterez un peu sur place ! Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Cuisine : Le citron dans tous ses états

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

La saison du citron est arrivée ! Au programme : Tarte citron-basilic meringuée : pâtes sablé à l’amande, mousseline citron-basilic, meringue italienne. Tiramisu fromage blanc-citron : réalisation d’un biscuit amande, mousse fromage blanc-citron. Vous repartez avec vos préparations et en plus vous en goûterez un peu sur place ! Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.